«То, что ты видишь и слышишь, в некоторой степени зависит от того, каков ты сам» - Клайв С. Льюис

вторник, 17 мая 2011 г.

Вкусный творожный десерт от меня лично :)

Вот она, обещанная вкусняшка. Сделала, как и собиралась. Хорошая штука, я довольна)

12052011886 (700x525, 186Kb)




А вообще, десерт этот наверняка понравится тем, кто любит творог и фрукты.

12052011887 (700x525, 187Kb)
Ну и разумеется, рецептик для желающих:
500 г   творога (пропустить через мясорубку)
300 г   сметаны
1.5 стакана   сахара (я всыпала один, и нормально)
2 упак.   желатина (растворить в небольшом количестве кипятка; при смешивании с остальным желательно пропустить через ситечко или марлю, что бы комков не было)
2 шт.   апельсина (можно любые фрукты)
Подходящую форму выложить пищевой пленкой. На ней живописно разложить порезанные фрукты. Смешать подготовленные ингредиенты в отдельной посудине, а затем переложить массу в форму с фруктами, разровнять. Все, в холодильник!
Когда застынет, накрыть форму большой тарелкой (блюдом) и быстренько перевернуть так, что бы десерт вышел из формы. Пленка окажется сверху. Желательно ее снять, если не терпится скорее попробовать, что же получилось. Или, в таком виде можно поставить вкусняшку обратно в холодильник, что бы доставать и хвастаться, пока не отберут  впечатлившиеся вашим кулинарным талантом, родные и друзья.
Приятного аппетита!


Комментариев нет: